اسید فولیک ( pteroylmonoglutamic ) در ساختمان خود سه جز دارد: پتریدین ، پاراآمینو بنزوئیک و ال - گلوتامیک اسید. در طبیعت به شکل پلی گلوتامیک است/ در شیر، تخم مرغ، سبزیجات برگ پهن و جگر وجود دارد/ انسان ها قادر به تولید آن نیستند/بسیار حساس به حرارت است/ در قسمت ابتدایی ژوژنوم جذب پلاسما می شود. شکل اصلی آن در کبد و گلبول قرمز به شکل 5- متیل تتراهیدروفولات است. اسید ف ...
اسید فولیک ( pteroylmonoglutamic ) در ساختمان خود سه جز دارد: پتریدین ، پاراآمینو بنزوئیک و ال - گلوتامیک اسید. در طبیعت به شکل پلی گلوتامیک است/ در شیر، تخم مرغ، سبزیجات برگ پهن و جگر وجود دارد/ انسان ها قادر به تولید آن نیستند/بسیار حساس به حرارت است/ در قسمت ابتدایی ژوژنوم جذب پلاسما می شود. شکل اصلی آن در کبد و گلبول قرمز به شکل 5- متیل تتراهیدروفولات است. اسید ف ...